Aus der neuen Platte erst mal ein Physical Device machen

sudo pvcreate /dev/sdb

mit sudo lvmdiskscan kontrollieren:

/dev/sdb                   [      39.52 GiB] LVM physical volume

Eine neue Virtual Group aus der Platte bauen

vgcreate neuePlatte-vg /dev/sdb

Daraus dann das Logical Volume mit Angabe des Speicherplatzes

lvcreate -n neuePlatte-lv  -l100%VG neuePlatte-vg

die Platte formatieren, ein Mountverzeichnis anlegen und in der fstab eintragen:

mkfs.ext4 /dev/neuePlatte-vg/neuePlatte-lv
mkdir /neuePlatte

fstab:

# the neuePlatte data partition
/dev/neuePlatte-vg/neuePlatte-lv /neuePlatte ext4 defaults 0 1